五香栗子
- 菜谱介绍
五香栗子是以生栗子为主要食材制成的一道美食。
准备好所有的食材。
栗子洗干净在上面刻出十字划痕，全部做好。
汤锅中加入适量的清水放入栗子。
在加入调味料。
盖上盖子大火煮上20分钟。
然后加入少许的盐关小火。
继续煮至栗子熟栗皮开花关火。
栗子在上面刻上十字花，可以使栗子更好地入味，也能更容易去皮。
盐少许就好，一点点的盐，可使栗子更清甜。
花椒：温中、止泻、止痛
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