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锅中烧开水,放入甜豌豆焯熟,捞起沥干水分备用
起油锅,葱姜蒜干辣椒爆香
菜花放入水中焯水,时间不宜太长,大约1分钟捞起在凉水上冲洗一下沥干水备用
放入甜豌豆翻炒,同时放入适量白糖、豆瓣酱、料酒、酱油同炒
然后放入焯好的菜花翻炒,撒入适量盐即可出锅
酱油:升压、补血、护齿白糖:富含碳水化合物豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康