椰汁桂花糕的主要原料椰汁糕材料 : 热水 400 ml 、鱼胶粉 26 g 、糖 110 g 、淡忌廉 70 ml 、椰汁 200 ml桂花糕材料 : 热水 250 ml 、冻水 200 ml 、鱼胶粉 23 g 、糖 100 g 、桂花糖 1汤匙
准备好椰浆
300毫升热水把桂花泡开
用500毫升热水冲入鱼胶粉和糖,完全融了就倒到椰浆里面,然后凉了就放入冰箱冻半个小时
用热水把鱼胶粉和糖融话再冲到桂花茶里,待凉,等椰汁硬了就倒倒椰汁入在冻半小时,就可以吃了