鲜香雪里红
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
新鲜雪里红洗净后用盐腌制2小时以上。
腌好后，用清水洗去盐味。
拧干水份。
虾仁温水泡开，待用。
两个蛋，打成蛋液。
将虾仁和蛋液混合打发，油稍多，大火翻炒。
两面微黄即可，盛盘待用。
放油大火炒雪里红，不用加盐。
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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