首页> 饮食频道> 健康食谱> 亚麻籽瓦片脆

食材用料

鸡蛋 鸡蛋100克(约2个) 黄油 黄油20克
亚麻籽 亚麻籽120克 小麦面粉 小麦面粉60克
白糖 白糖50克 50克
100克(约2个)

亚麻籽瓦片脆的做法

1

加入蛋液搅拌均匀。

2

黄油室温软化后,加糖粉拌匀。

3

筛入低筋面粉,搅拌均匀。

4

倒入亚麻籽,拌匀。

5

烤盘上铺上油纸,将调羹挖适量面糊铺在烤盘上,用调羹背把面糊推平,要摊得足够薄,越薄越是脆!

6

放入已预热的烤箱中,175℃烘烤12分钟左右。表面变为金黄色即可出炉。(可以把它摊成任意状~~ 哈,你看这是不是有点像地图。。。连连看~~)
待凉后,油纸很容易就拉出了。

烹饪技巧

面糊要摊得越薄越好,才够脆! 任意形状都可以

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇