首页> 饮食频道> 健康食谱> 盐焗干果

食材用料

腰果 腰果250克 杏仁 杏仁250克
开心果 开心果250克 一公斤
250克

盐焗干果的做法

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大约5分钟后,盐的颜色开始泛黄

盐焗干果的做法
2

盐放入大锅里,大火慢慢翻炒。特别不建议用不粘锅,不粘锅的最高使用温度在350度左右,用了一次,不粘层就坏了。我这个锅是报废的中式不粘锅,能看见盐的一道道划痕

盐焗干果的做法
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15分钟后,加入开心果,翻炒

盐焗干果的做法
4

加入杏仁,转中火,翻炒

盐焗干果的做法
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5分钟后,加入腰果翻炒。以此类推,可以继续加入花生和瓜子,不要超过5种,杏仁焗20分钟已经足够

盐焗干果的做法
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大约25分钟,把杏仁,开心果,腰果各捞出一粒,冷却后,尝试,这个时候,三种干果应该都已经焗香了

盐焗干果的做法
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把干果过塞,塞去盐粉,放凉备用

盐焗干果的做法
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找块干净的毛巾,擦去干果表面的盐分,这个不是必须,但擦了颜色更好看

盐焗干果的做法
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把盐焗的干果分类就可以了

盐焗干果的做法

营养价值

杏仁:止咳、祛痰、平喘
腰果:除烦、润肺止咳、护肝