首页> 饮食频道> 健康食谱> 蒜蓉豌豆苗

食材用料

豌豆苗 豌豆苗400g

蒜蓉豌豆苗的做法

1

豌豆苗用淡盐水或者淘米水泡十分钟左右再洗;洗净后沥干水备用

2

切姜片和剁好蒜末备用;热油锅,下姜和蒜爆香

3

倒入豌豆苗翻炒;熟后加盐调味即可

烹饪技巧

用淡盐水或者淘米水泡十分钟左右洗蔬菜,可以有效去除残余农药!

营养价值

豌豆苗:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化