我想看看别的

豌豆苗

分享到：

豌豆苗

【别名】：
寒豆苗、豆苗
【禁忌人群】：
无特别禁忌人群。
【适宜人群】：
一般人群均可食用。

豌豆苗的营养信息: 营养参数含量(每100克); 营养参数含量(每100克); 热量（千卡）34; 蛋白质（克）4; 脂肪（克）0.8; 碳水化合物（克）4.6; 膳食纤维（克）1.9; 维生素A（微克）445; 详细 >>

close

关闭

食材: 西兰花韭黄芦笋西洋菜荠菜黄花菜菠菜马兰头菜花芹菜香菜娃娃菜韭菜白菜西芹茴香紫甘蓝茼蒿辣椒叶百合苋菜生菜油麦菜橄榄菜莴笋卷心菜小白菜油菜槐花茭白木耳菜豌豆苗马齿苋菊花油菜苔刺老芽金银花刺儿菜蒜薹芥菜芥蓝苦菊雪里蕻水芹菜藜蒿桂花芝麻菜牛心菜空心菜圆生菜紫背天葵芥兰小青菜红菜苔菠菜泥芥菜头雪菜枸杞菜乌菜豌豆尖大白菜包心菜芦荟鸡毛菜绿花椰菜尖辣椒莼菜菊花脑蕨菜萝卜叶蒲菜龙蒿

做法大全

食物相克表

关于豌豆苗

目录

1.功效与作用 2.营养价值 3.选购 4.存储 5.食用方法

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗，是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生芽，豌豆苗是无土栽培，从播种到成苗一般只需几天。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。

1

豌豆苗的功效与作用
豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。
2

豌豆苗的营养价值
豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。
3

豌豆苗的选购
豌豆苗苗茎长白，细条型，叶在苗茎顶段，叶小。
4

豌豆苗的存储
保鲜膜包裹冷藏即可。
5

豌豆苗的食用方法
用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜。

END

热门疾病

白癜风吃什么 27427次浏览

鼻炎吃什么好 22731次浏览

腰椎间盘突出吃什么 21708次浏览

动脉硬化吃什么 20082次浏览

强直性脊柱炎吃什么 18606次浏览

提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。

苏ICP备14016065号-1

Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved