首页> 饮食频道> 健康食谱> 茴香肉末饺子

食材用料

茴香 茴香 小麦面粉 小麦面粉
胡椒粉 胡椒粉 花生油 花生油

茴香肉末饺子的做法

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和面。加冷水慢慢揉

茴香肉末饺子的做法
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12和面不能太软,使劲揉,感觉用手指压着比较实就好了。放起来盖上,备用。开始准备馅儿

茴香肉末饺子的做法
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21葱姜切末

茴香肉末饺子的做法
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1加入葱姜,鸡汤或水,一个方向不停转,不怕弄脏手的话,最好用手抓,馅儿比较好吃。馅儿要和久一点

茴香肉末饺子的做法
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2调肉馅儿。加入酱油,胡椒粉,五香粉,鸡精,油。

茴香肉末饺子的做法
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加入茴香搅拌

茴香肉末饺子的做法
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面膨胀起来,变得更黏糊一点就可以用了,从面中分出一部分揉能一条

茴香肉末饺子的做法
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平均分段,然后一个个压成小饼状

茴香肉末饺子的做法
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擀皮,不用太大,主要是边擀得薄一点

茴香肉末饺子的做法

烹饪技巧

茴香肉末饺子是一道美食,材料有面粉,肉末,面粉,肉末,,茴香,生抽,胡椒粉,油

营养价值

茴香:和胃、理气、促进生长、发育
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼