首页> 饮食频道> 健康食谱> 宿舍卤鸡爪

食材用料

大蒜 大蒜适量 冰糖 冰糖适量
姜 适量 干辣椒 干辣椒适量
适量 适量

宿舍卤鸡爪的做法

1

放入电饭煲中,加各种调料。甜辣根据自己口感调节。

宿舍卤鸡爪的做法
2

鸡爪洗净剪去指尖

宿舍卤鸡爪的做法
3

倒入清水,刚好没过鸡爪。盖盖电饭煲开火加热。

宿舍卤鸡爪的做法
4

卤至软烂即可。

宿舍卤鸡爪的做法

烹饪技巧

鸡爪一定要洗干净,鸡爪指尖要剪掉,调味根据自己洗好,喜欢辣多加辣,喜欢甜多加糖

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳