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食材用料

酱油 酱油适量 花生油 花生油适量
料酒 料酒适量

过油鸡爪的做法

1

鸡爪数个去指甲

过油鸡爪的做法
2

加盐,酱油,料酒腌制1小时

过油鸡爪的做法
3

放进烧好油的油锅里小火慢炸

过油鸡爪的做法
4

途中翻动,注意哦,不要让油炸伤哦。

过油鸡爪的做法
5

油炝3分钟左右关火,盖好锅盖,待油冷却后捞出沥油即成

过油鸡爪的做法
6

装盘即成。

过油鸡爪的做法
7

吃的时候配上辣椒油更辣更香。

过油鸡爪的做法

烹饪技巧

1鸡爪数个去指甲

2加盐,酱油,料酒腌制1小时

3放进烧好油的油锅里小火慢炸

4途中翻动,注意哦,不要让油炸伤哦。

5油炝3分钟左右关火,盖好锅盖,待油冷却后捞出沥油即成

6装盘即成。

7吃的时候配上辣椒油更辣更香。


营养价值

酱油:升压、补血、护齿