首页> 饮食频道> 健康食谱> 印度魔鬼咖喱牛排饭

食材用料

牛排 牛排10盎司 胡萝卜 胡萝卜适量
辣椒 辣椒1至2匙 大葱 大葱半个
米饭 米饭3人份(碗) 咖喱 咖喱(综合香料且无添加盐,味素)
1至2匙 1大匙
半个

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法

1

洋葱、胡萝卜切丁备用。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法
2

蘑菇(小)十字刀切丁。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法
3

跑遍各大超市找到到的宝贝。(打开一闻,果然就是这个问到!)

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法
4

姜黄粉1小勺。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法
5

大取匙的量放入小碗备用。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法
6

香料混合备用。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法
7

辣椒粉1小匙。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法
8

大火干过加热。

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法
9

放入室温解冻好的牛肉。(锅温度无经验者先取一块肉接触锅面,有剧烈爆裂声为好。接着肉眼辨别油脂较多的那面先煎。)

印度魔鬼咖喱牛排饭的做法

营养价值

胡萝卜:

1.增强抵抗力:胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂:降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠:植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。