首页> 饮食频道> 健康食谱> 猪皮烧海带

食材用料

猪皮 猪皮200克 海带 海带100克
红椒 红椒适量 小葱 小葱适量
腐竹 腐竹100克 白糖 白糖2克
酱油 酱油一汤匙 料酒 料酒一汤匙
蚝油 蚝油一汤匙 2克
2克 100克
适量 200克

猪皮烧海带的做法

1

猪肉皮去毛,提前小火40分钟煮熟

猪皮烧海带的做法
2

海带结;腐竹泡发好

猪皮烧海带的做法
3

肉皮切菱形块

猪皮烧海带的做法
4

其余食材切片

猪皮烧海带的做法
5

锅中放油,爆香葱片

猪皮烧海带的做法
6

放入肉皮

猪皮烧海带的做法
7

放入海带结;腐竹

猪皮烧海带的做法
8

烹入料酒;盐;糖;鸡精;酱油;蚝油;补充少许清水

猪皮烧海带的做法
9

小火炖制片刻,至汤汁收浓

猪皮烧海带的做法
10

倒入葱头;红椒炒熟即可

猪皮烧海带的做法

营养价值

腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油:升压、补血、护齿