蒜香花生

将新鲜带有泥土的花生洗净。

准备好八角，桂皮，香叶，茴香，花椒调料。

将它们装在料包球中。

同时准备好大蒜，将它们拍打碎。

放入高压锅中，并在锅中没过花生高一些的水。

将准备好的调料包，大蒜和盐加入其中。

先将它们大火烧开，再转为小火五分钟。

关火后浸泡两个小时以上，捞出。