首页> 饮食频道> 健康食谱> 辣椒炒鸟贝

食材用料

河蚌 河蚌适量 小葱 小葱适量
姜 适量 胡椒粉 胡椒粉适量
料酒 料酒适量 适量
适量 适量
适量 适量

辣椒炒鸟贝的做法

1

鸟贝去内脏,洗净,辣椒切成菱形片,干辣椒切段

辣椒炒鸟贝的做法
2

鸟贝放温油中快速滑油,葱、姜、辣椒炒出香味,下青红尖椒片、鸟贝、盐、料酒、XO酱、胡椒粉、鸡精,快速翻炒均匀即可

辣椒炒鸟贝的做法

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼