萝卜炖羊肉
- 菜谱介绍
萝卜炖羊肉属于家常菜，主要工艺是炖。萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
萝卜炖羊肉属于家常菜，主要工艺是炖。萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
准备好萝卜与焯好的羊肉。
萝卜去皮洗净，切滚刀块。
把羊肉放入自动烹饪锅。
加姜，大葱，桂皮。
加料酒。
加适量清水，盖锅盖。
按“肉”功能键，启动自动烹饪程序。
打开锅盖。
放下萝卜。
再炖10分钟。
加盐，鸡精，胡椒粉。
加些青蒜末即可。
1.水要一次性加足。
2.可以撇去一些浮油再吃。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱：通阳、解毒、活血
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
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