茭白烧肥肠
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
肥肠洗净，用高压锅压25分钟，凉后切段
茭白去皮洗净切片
葱、姜、蒜洗净切碎末待用
热锅凉油下葱姜蒜末炒香，放辣酱、再放茭白、肥肠，添加少许开水，最后加调料调味出锅
茭白：除烦、利水、清热解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物
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