首页> 饮食频道> 健康食谱> 片片情谊千丝结

食材用料

姜 适量 尖椒 尖椒适量
适量 适量
适量

片片情谊千丝结的做法

1

准备好新鲜的青菜头2个。

片片情谊千丝结的做法
2

去除外皮及茎后切片。

片片情谊千丝结的做法
3

准备好魔芋结。

片片情谊千丝结的做法
4

辣椒切丝、蒜切片、姜切丝。

片片情谊千丝结的做法
5

水煮开后先把魔芋结用沸水抄一下,大约三分钟。

片片情谊千丝结的做法
6

捞起魔芋结,把青菜头(榨菜)用沸水抄一下,大约四分钟。

片片情谊千丝结的做法
7

锅中放油,先把辣椒、蒜姜爆炒,然后放入青菜头片和魔芋结。翻炒两分钟,放入少许盐和鸡精,即可。

片片情谊千丝结的做法

烹饪技巧

1准备好新鲜的青菜头2个。


2去除外皮及茎后切片


3准备好魔芋结。



4辣椒切丝、蒜切片、姜切丝。


5水煮开后先把魔芋结用沸水抄一下,大约三分钟。


6捞起魔芋结,把青菜头(榨菜)用沸水抄一下,大约四分钟。



7锅中放油,先把辣椒、蒜姜爆炒,然后放入青菜头片和魔芋结。翻炒两分钟,放入少许盐和鸡精,即可。



营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表