自制芝麻馅汤圆
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
糯米粉用开水和好备用
将炒好的芝麻、花生碎和蜜枣丁与糖混合均匀备用
将蜜枣切成小丁，花生切碎去皮放锅里炒香，芝麻也是炒香，凉凉备用
剂子中间捅个小窝
把糯米团搓成长条后切成小剂子，大小比蜜枣大些，
放入芝麻陷
团好了
煮好了，开吃！
具体怎么团好的也不好说，就是馅放好后捏紧口然后团成圆形，慢慢试着弄吧！其实我是想再往馅里放点豆沙馅的，可是没买到，放豆沙的话馅料可以粘和一点，我这个就是干馅，有点散。
芝麻：明目、祛风、补血
花生：健脾、化痰、润肺
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