首页> 饮食频道> 健康食谱> 浓香汤圆

食材用料

黄油 黄油20克 芝麻 芝麻80克
糯米粉 糯米粉200克 白糖 白糖20克
牛奶 牛奶200ML 豆浆 豆浆400ML
50克

浓香汤圆的做法

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糯米粉加水,一边加一边揉,千万别加多了,能把糯米粉揉成团就可以

浓香汤圆的做法
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汤圆自己会做了,今后还用得着去超市买冷冻的吗?

浓香汤圆的做法
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黄油隔水融化

浓香汤圆的做法
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黑芝麻炒熟用粉碎机磨成末,熟果仁可选任意腰果、杏仁、核桃、花生等装入塑料袋敲碎(不用非常碎),加糖一起倒入融化的黄油中搅拌均匀。

浓香汤圆的做法
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揉好的糯米粉分成大小合适的剂子,用手压扁调入芝麻馅封口

浓香汤圆的做法
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双手把面团揉成球(喂!你洗手没有哇?)绿色的汤圆是加了抹茶粉。蜀黍觉得加可可粉再调个果酱陷做个巧克力味道的汤圆应该也不错,下回试试看。

浓香汤圆的做法
7

秘诀来喽!我们煮汤圆的汤不是清水而是用的豆奶,200ML牛奶兑400ML豆浆,加适量糖烧开。

浓香汤圆的做法
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汤圆下锅煮,盖锅盖三五分钟吧

浓香汤圆的做法
9

煮到汤圆全部都浮起来就熟啦

浓香汤圆的做法

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
豆浆:富含胡萝卜素、易产气