橙味土豆泥是一道美食,由大土豆、橙、白糖等食材制作而成。
土豆去皮切片,上锅蒸熟。
橙子切开,取橙肉,备用。
土豆蒸熟后,压成土豆泥,我用的是专门压土豆泥的压子,也可加入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥,尽量压细,口感会好一些。
土豆泥与准备好的橙肉混合放适量白糖搅拌均匀即可。
我用饼干模具整理成小兔子的形状了,什么形状可以根据自己的喜好来做,如果没有模具的可以直接入口吃哈。
橙:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌白糖:富含碳水化合物