这道美味的蒜香蚝油南瓜,只需5分钟就可以享用了,软糯的南瓜带着浓郁的蒜香味,再上美味的蚝油,让人很是喜爱。
南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉
淋上适量的色拉油
把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了)
加入蚝油,把全部材料翻拌均匀
撒上少许鸡精
盖上塔吉锅的盖子
放进微波炉,高火5分钟
取出后,撒上葱花即可