首页> 饮食频道> 健康食谱> 培根茭白卷

食材用料

培根 培根适量 茭白 茭白适量
适量 适量

培根茭白卷的做法

1

煮开水后,放如茭白煮两分钟,然后过凉水,沥干水分

培根茭白卷的做法
2

茭白去皮,切条

培根茭白卷的做法
3

培根切合适长短的片,茭白条蘸上酱

培根茭白卷的做法
4

用培根包裹好茭白条

培根茭白卷的做法
5

可以用牙签固定,也可以穿在串上。烤箱预热180度后,放入培根茭白串烤大约5、6分钟,总之看培根略微发焦是最好吃的。喜欢硬的也可以多烤会儿

培根茭白卷的做法

烹饪技巧

如果没有烤箱,可以用不粘锅做:)
把锅少涂一点点油,加热后转小火,放入培根茭白,盖上盖子.一面有点焦后,转身煎烤另一面.
当然,还是烤箱效果好:)

营养价值

茭白:除烦、利水、清热解毒

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动