豆角炒茄子
- 菜谱介绍
豆角炒茄子是一道美食，主要食材是豆角、茄子。
锅烧热倒油，先下豆角丝炒至稍变色，倒入酱油，再加些水，煮约3分钟。
豆角去筋洗净，切成丝，茄子洗净切细条。
倒入茄子条，炒至茄子软，倒入泡椒碎。
再略为翻炒即可，最后撒上一些蒜碎。
油不需多，味道已足够好；茄子皮营养丰富，最好不要去皮；调料已有酱油、泡椒，不要再放盐了；如果不放泡椒，则再多加些酱油及盐；豆角一定要熟透哦。
豆角：富含胡萝卜素
茄子：清热、活血、消肿
酱油：升压、补血、护齿
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
尖锐湿疣吃什么食物呢
大蒜的功效 美容除皱又祛痘
白血病人吃什么
白血病患者能吃什么
怀孕期间不能吃的食物有哪些
中老年人咽炎饮食调理
产后减肥三餐食谱
女性癫痫病的饮食
