上汤豌豆苗
- 菜谱介绍
上汤豌豆苗制作主料：豌豆苗300克、草菇7-8枚、皮蛋一只，火腿两片、蒜4瓣、油适量、盐少许。
油锅炒香蒜片、姜丝、放松花蛋丁和培根，炒香后加高汤或水，我放了一碗水，然后加了1/3盒浓汤宝，加盐调味
水开后，把洗净的豌豆苗分批放进去烫，变色后就捞出放盆里，直到把所有的豆苗都烫好，把汤汁加少许香油后倒入盆中即可
降糖
防癌
预防中暑
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