Hello Kitty饼干

黄油室温软化，加糖粉打发。

12分次加入蛋液，每一次都要搅拌均匀后在加入下一次。

21搅拌好的黄油混合物，加入2滴香草精华。

筛入低粉、高粉、奶粉，搅拌均匀，所有粉类湿润即可，不要过度搅拌，以免出筋。

揉成面团。

擀成约3mm厚的面皮。

用模具压出造型。

把压好的饼干摆放在铺锡纸（油纸）的烤盘上。

放进预热好的烤箱，175度中层10分钟，表面变黄即可。