南瓜芋头煲
- 菜谱介绍
南瓜芋头煲是一道由南瓜，芋头等食材制成的美食。
芋头、南瓜切成小块，分别放油里炸到5成熟捞起备用
锅里放少许的油，用蒜头、葱头爆出香味，倒入芋头、南瓜、银杏，加入盐、鸡粉，半碗水用小火煲10分钟，最后加入少量的牛奶煮开就可以起锅了
芋头：补虚、健脾、解毒
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
牛奶：富含蛋白质
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