蒜片培根花菜卷

烧锅开水，在水中加入适量的盐和几滴油。

将洗净的花菜放入锅中焯下水。

将焯过水的花菜捞出来。

将牙签泡在水中。

将大蒜切成片。

铺层培根片放在下面，在培根的一端放个花菜和两片蒜片。

在表面刷层油。

再在上面撒层黑胡椒碎。

再将培根卷起来。

将卷起来的培根花菜卷用牙签固定。

放在铺了锡纸的烤盘上。

再在表面刷层油，放入预热好的烤箱中180度15分钟。

将一根洗净的黄瓜斜切成段。

将其中的一段立起来，再切成片。

这样就将菱形的黄瓜片就准备好了。

将切好的菱形黄瓜片摆放在盘中。

再在上面码好刚烤好的培根花菜卷。

在中间装饰朵西红丝花即可。