蒸槐花
- 菜谱介绍
蒸槐花是一道美食。
搅拌均匀，让面粉包裹花朵。
槐花洗净，控干水份，洒上一层干面粉。
上蒸锅,垫上纱布。
放上拌好的槐花，大火蒸10-15分钟即可。吃时用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配。味道绝对棒极了！
槐花适合人群：脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。槐花食疗作用：槐花味苦、性微寒，归肝、大肠经，入血敛降，体轻微散；具有凉血止血，清肝泻火的功效。
槐花：清肝明目、凉血止血、扩张血管
白糖：富含碳水化合物
酱油：升压、补血、护齿
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