清蒸多宝鱼

• 菜系：暂无
• 菜式： 家常菜
• 口味： 清淡
• 烹饪方式： 蒸
• 场合： 中餐

菜谱介绍

清蒸多宝鱼：Steamed Turbot 多宝鱼是一种体形扁平、体色较深、两眼朝向左侧、形似牙鲆的新鱼种，叫作多宝鱼，多宝鱼虽然是海鲜品种中少有能起四片鱼柳的鱼，但这种食法属嘴刁食客心头之好，在于普通食客而言，是以“清蒸”居多。