一品颜如玉

鸡胸肉用刀背剁成很细的肉荣

剁好的肉荣。

将鸡肉荣和内酯豆腐放入容器中加葱姜水，半个蛋清，白胡椒粉，盐，鸡粉顺着一个方向绞打上劲。

再加入牛奶。

顺着一个方向搅打上劲。

在模具内侧抹上一层油。

将馅填入磨具中。

放入蒸锅中。

冷水上汽旺火蒸10分钟。

取出摆盘即可。