金针菇肥牛卷

• 菜系：暂无
• 菜式： 小吃
• 口味： 咸鲜
• 烹饪方式： 煎
• 场合： 下午茶

菜谱介绍

金针菇肥牛卷向来广受食客们的推崇，两种看似毫不相干的食物，竟能如此巧妙地融合在一起，不得不说是中西式食物结合的又一完美体现。嗜油的金针菇能充分地吸收肥牛的油腻，配上与肥牛堪称为绝配的蚝油，牛肉鲜美，金针菇滑溜，经过烤制后又有点脆的口感，异常鲜美。