香煎鳕鱼块
- 菜谱介绍
香煎鳕鱼块属于家常菜谱，主料是鳕鱼，口味是香，工艺是煎，中级难度，
鳕鱼化开洗净后放入容器中加盐和姜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏一上午
将所以调料切成小丁
锅内油烧热后放入姜片
取出腌好的鳕鱼块擦干水分，放入油锅内煎至两面金黄取出备用
锅内再倒入少许油，放洋葱炒出香味，加入萝卜条煸炒
加入西红柿一起翻炒
待西红柿的汤汁快收干时放入香葱即可
腌制鳕鱼的时候已放盐，炒汁时可以不用放，而且萝卜条是咸的，孕妇应该少吃的盐。
鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱：健胃、祛痰、利水
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