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香椿烧豆腐
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香椿烧豆腐
菜系：
暂无
菜式：
家常菜
口味：
咸鲜
烹饪方式：
煎
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
豆腐
2大块
香椿
若干
姜
两大片
酱油
少量
花生油
适量
盐
适量
生抽
少量
香椿烧豆腐的做法
1
香椿叶和姜研磨成细末，加适量纯净水，加少量生抽和适量的盐，待用
2
豆腐切6mm左右薄片，用平底锅两面煎黄，加入香椿酱汁，加盖，文火烧约3分钟即可
营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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