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继续加入一个鸡蛋拌匀,分两次筛入低粉拌匀成面团
黄油软化(这里没有暖气,室温完全不会软化,先隔热水融化后,用蛋抽搅拌很快就可以到非常柔滑的固态),不需打发,加入焦糖酱拌匀
蔓越莓干可以切碎些,拌入面团
整成长条(形状随意),放冰箱冷冻一小时后切片,烤箱180度,15分钟左右
注意烤的温度,每个烤箱的温度都不太一样,要注意温度不要过高,要不外面焦了里面还不熟。
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目