首页> 饮食频道> 健康食谱> 魔芋黑芝麻减肥寿司

食材用料

魔芋 魔芋 芝麻 芝麻一小勺
米饭 米饭一小碗(寿司米或者真宗的东北大米焖的米饭) 醋 一大勺
适量 适量

魔芋黑芝麻减肥寿司的做法

1

准备好所有原料:新焖的米饭、寿司醋、泰式甜辣酱(可以用番茄酱替代)、熟

魔芋黑芝麻减肥寿司的做法
2

米饭稍微放凉,倒入一大勺寿司醋用饭铲拌匀

魔芋黑芝麻减肥寿司的做法
3

黑芝麻、魔芋结、装饰用的苦苣

魔芋黑芝麻减肥寿司的做法
4

手上沾冷开水,放入适量的米饭,攥成饭团,放入保鲜膜里继续压实。(也可以不用保鲜膜)

魔芋黑芝麻减肥寿司的做法
5

撒上黑芝麻,用铲子拌匀

魔芋黑芝麻减肥寿司的做法
6

做好的饭团上淋上泰式甜辣酱

魔芋黑芝麻减肥寿司的做法
7

每一个饭团上放一个魔芋结。最后装饰上苦苣即可

魔芋黑芝麻减肥寿司的做法

烹饪技巧

没有寿司醋的可以用白醋放少许的白糖熬一下,或者直接放碗里融化后使用。

营养价值

魔芋性温、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。