首页> 饮食频道> 健康食谱> 洛神花红米汤圆

食材用料

粳米 粳米 红曲 红曲
白糖 白糖

洛神花红米汤圆的做法

1

第二天早上就可以直接洗好,放锅里煮了!这样子比较快哦

2

先把各种米,我是晚上泡的

3

把糯米团捏成面饼,加入一点洛神花果酱,因为这个是很粘稠的果酱,厚度蛮高,我没有冻,其实捏成块或者放入冰格里会好包些!我就包了一个

4

在煮粥期间,可以用少许的生糯米粉,活一个面团,这个水分要掌握好,不能太软,也不能太硬,糯米粉充分吸入水分,不黏腻的感觉为佳

5

其余的我就在糯米粉团里加了一勺洛神花果酱,团成小小实心的糯米团

6

粥好了时候,把元子都放入红米粥中,煮熟!我手太勤快了,在粥里加了一勺洛神花果酱,结果有点果酱微酸的赶脚啦

7

又加了白砂糖,其实可以加黄片糖的,我家木有啦,我想加红糖应该味道也不错吧

烹饪技巧

握好量,洛神花就不会有副作用的。洛神花茶可以用壶稍微煮一下,这样可以把它的味道更好泡出来。建议:喝的时候加点糖或者蜂蜜。洛神花本身的味道会很酸直接喝对胃刺激较大

营养价值

粳米:富含碳水化合物、富含锰

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂