老年人高血脂饮食食疗之一、【田三七粥】
配方:田三七粉3克,粳米50克,白糖适量。制法:粳米加水适量,煮至成粥,入三七粉和白糖,稍煮即可。功效:活血散淤。用法:每日1剂,分2次热服。1个月为1个疗程。
老年人高血脂饮食食疗之二、【山楂黄精粥】
配方:山楂15克,黄精15克,粳米100克。制法:山楂、黄精煎取浓汁后去渣,入粳米煮粥,粥成时入白糖调味即可。功效:健脾祛淤,降血脂。用法:可作早晚餐或点心服食。
老年人高血脂饮食食疗之三、【山楂酒】
配方:鲜山楂果500克,白酒700毫升,冰糖100克。制法:将鲜山楂果洗净,切成片,放入瓶内,加入白酒加盖。酒淹过山楂为宜。泡一个月之后,放入冰糖待溶化即成。功效:消积祛淤,降脂降压。用法:每日2次,每次饮10—15毫升。
老年人高血脂饮食食疗之四、【冬青山楂茶】
配方:毛冬青25克,山楂30克。制法:将二物洗净,水煎代茶饮。功效:活血化淤,消积化痰。用法:每1剂,不拘时频饮。
老年人高血脂饮食食疗之五、【昆布海藻汤】
配方:昆布、海藻各30克,黄豆150克。制法:上述三物泡好洗净;加水煮汤,待豆熟时调味即可。功效:利水,健脾宽中。用法:佐餐食用。
老年人高血脂饮食食疗之六、【爆炒三鲜】
配方:芹菜250克,玉米笋150克,香蕈20克。制法:先将香蕈泡好,芹菜切成段。三物一同入锅,以植物爆炒,将熟时加上调料,翻炒几下即可。功效:调中开胃,降脂化浊。用法:佐餐食用。
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