糯米粉6小勺 | |
小半瓶 |
将糯米粉装入盆内,加入少许杏仁露
将拌好的糯米粉揉成十二个小面团
用勺子将糯米粉拌匀,取一小碗清水备用
取豆沙馅放至小面团上
沾少许清水将馅裹进去揉成汤圆,沾玉米面揉至均匀
放入开水中煮开后加入少许凉水煮至汤圆浮起来即可开吃
糯米粉不要调得太软,要不不无法成型;沾清水揉汤圆更光滑;我用的就是拌的这个小勺,做的够多吧,千万不要做多了,要不还得放冰箱冻上,夏天的冰箱哪有那么多空地啊,还是现做现吃吧
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖:富含碳水化合物