首页> 饮食频道> 健康食谱> 粗粮汤圆

食材用料

糯米粉 糯米粉6小勺
小半瓶

粗粮汤圆的做法

1

将糯米粉装入盆内,加入少许杏仁露

2

将拌好的糯米粉揉成十二个小面团

3

用勺子将糯米粉拌匀,取一小碗清水备用

4

取豆沙馅放至小面团上

5

沾少许清水将馅裹进去揉成汤圆,沾玉米面揉至均匀

6

放入开水中煮开后加入少许凉水煮至汤圆浮起来即可开吃

烹饪技巧

糯米粉不要调得太软,要不不无法成型;沾清水揉汤圆更光滑;我用的就是拌的这个小勺,做的够多吧,千万不要做多了,要不还得放冰箱冻上,夏天的冰箱哪有那么多空地啊,还是现做现吃吧

营养价值

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

白糖:富含碳水化合物