准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用
将粽叶清洗干净用开水烫一下备用
将排骨切成块
加入生抽、盐、料酒、香麻油,腌制10分钟
将腌制好的排骨放入糯米里
取出两片粽叶,摆成十字型
放入糯米,铺平
放入一块沾有糯米的排骨
先折起一边的粽叶,要底下的先折
将粽子包成方形的,就像这样哦
将包好的粽子放入锅里蒸
1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用
2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。
3.将排骨切成块
4.加入生抽、盐、料酒、香麻油,腌制10分钟
5.将腌制好的排骨放入糯米里
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
排骨:补肾、益气、润燥