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奶油奶酪加香草糖隔热水软化
饼干用料理机打碎,倒入融化的黄油拌匀
铺在模子底层,放入冰箱冷藏备用
软化好的奶酪加香草糖打至细滑,分次倒入提前打匀的蛋液(室温)
拌匀
倒入淡奶油和柠檬汁
倒入模子中
烤箱预热150度,模子放在烤盘上,烤盘里浇足量凉水。烤35-40分钟。取出晾凉入冰箱冷藏2小时以上脱模
吃时搭配草莓酱,草莓,蓝莓,或者任何水果
草莓:止泻、止咳、利水蓝莓:富含胡萝卜素鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目