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土豆一个(大或两个小),豌豆小半碗,香肠一根,泡菜小半碗,米一杯半,橄榄油少许,盐适量,鲜酱油(可选)
先将米洗净后浸泡半小时
除豌豆外的其他配料切碎丁
所有配料放入米中,并放少许橄榄油,盐适量后拌匀
放入微波炉中,我用的是米饭选项,个人按自家的微波来调,一般高火5分钟,开开翻翻再5分,这样往返两三次就行了,中途还可以尝尝咸淡
土豆:和胃、解毒、消肿香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力橄榄油:富含热量、富含脂肪