首页> 饮食频道> 健康食谱> 泡菜三丁焖饭

食材用料

香肠 香肠一根 土豆 土豆一个
鲜豌豆 鲜豌豆小半碗 大米 大米一杯半
余甘子 余甘子少许 花生油 花生油
适量 少许
泡菜 泡菜小半碗 一杯半

泡菜三丁焖饭的做法

1

土豆一个(大或两个小),豌豆小半碗,香肠一根,泡菜小半碗,米一杯半,橄榄油少许,盐适量,鲜酱油(可选)

泡菜三丁焖饭的做法
2

先将米洗净后浸泡半小时

泡菜三丁焖饭的做法
3

除豌豆外的其他配料切碎丁

泡菜三丁焖饭的做法
4

所有配料放入米中,并放少许橄榄油,盐适量后拌匀

泡菜三丁焖饭的做法
5

放入微波炉中,我用的是米饭选项,个人按自家的微波来调,一般高火5分钟,开开翻翻再5分,这样往返两三次就行了,中途还可以尝尝咸淡

泡菜三丁焖饭的做法

营养价值

土豆:和胃、解毒、消肿
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
橄榄油:富含热量、富含脂肪