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食材用料

双色水饺的做法

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南瓜蒸熟后分别压成泥备用。

双色水饺的做法
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南瓜、紫薯蒸熟后分别压成泥备用。

双色水饺的做法
3

把切好的香菇、白菜倒入调好的肉馅中,并充分搅拌均匀。

双色水饺的做法
4

把饺子粉倒入盆中和南瓜、紫薯分别和成光滑的面团,放入保鲜袋里醒一会。

双色水饺的做法
5

醒好的面团分别揉成长条状,用手或者刀切成小剂子,擀饺子皮,包饺子。烧一锅水下饺子,煮开后加入一小碗冷水,再煮,反复三次美味的饺子就出锅啦...

双色水饺的做法

烹饪技巧

南瓜和紫薯按照饺子粉的比例添加哦,也可以根据个人的口味调制其他的颜色和味道,如:西红柿、蔬菜等榨成汁就可以咯.

营养价值

酱油:升压、补血、护齿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:通阳、解毒、活血