葱香土豆鸡蛋饼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
土豆切薄片备用
锅中下油，将土豆片放下去翻炒，放盐和生抽炒至断生
面粉加水和匀，打入鸡蛋拌匀
倒入面糊，撒上葱末，转小火煎约5分钟
反面再煎2分钟即可
1.如果没有韩国煎饼粉，用普通面粉加1／4茶匙的盐代替就可以
2.使用的煎锅是小煎锅，直径10－12公分吧，没有量。如果煎锅更大就要加量哦
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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