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食材用料

银鱼干蛋炒饭的做法

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银鱼干泡软。

银鱼干蛋炒饭的做法
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红萝卜、葱、香菜切粒。

银鱼干蛋炒饭的做法
3

下点油,下姜爆香。

银鱼干蛋炒饭的做法
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放银鱼干炒出香味,盛起待用。

银鱼干蛋炒饭的做法
5

煎熟鸡蛋,弄碎,盛起待用。

银鱼干蛋炒饭的做法
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下点油,稍为把红萝卜粒炒一下。

银鱼干蛋炒饭的做法
7

把白饭倒进去,下用调味料与水调好的汁倒在饭里。炒均匀。

银鱼干蛋炒饭的做法
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最后下葱粒,香菜粒。

银鱼干蛋炒饭的做法
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鱼香,蛋香,饭香,,,,就是香。

银鱼干蛋炒饭的做法

烹饪技巧

把白饭倒进去,下用调味料与水调好的汁倒在饭里。炒均匀。

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表