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食材用料

花色炒饭的做法

1

百叶切丝,放入沸水中淖一下,沥干水备用,榨菜片(用榨菜片略有甜味)切丝、火腿切粒备用

2

米饭炒均匀后放入香肠、百叶、榨菜丝略炒

3

锅中倒油,油八成热时倒入米饭炒

4

放少许盐、味精,起锅时放蚝油拌匀即可

烹饪技巧

配一份红烧萝卜、一个素鸡,味道真的很好。

营养价值

味精:升压、富含蛋白质、富含钠