菜品名称,牛肉的烹饪,营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。
洋葱切宽丝,肥牛切薄片
洋葱半蔫的时候,倒入肥牛片,搅拌后,转小火,盖锅盖
锅内放四汤匙糖,开火炒糖色,倒入调好水,鸡精,生抽,料酒(红葡萄酒也可以)的汁(水不要多了,小饭碗一碗足够),烧开后倒入洋葱丝
8-10分钟后汁收半干,就可以淋在饭上面吃了
1.洋葱切宽丝,肥牛切薄片
2.锅内放四汤匙糖,开火炒糖色,倒入调好水,鸡精,生抽,料酒(红葡萄酒也可以)的汁(水不要多了,小饭碗一碗足够),烧开后倒入洋葱丝