吐司布丁是一款菜品,制作原料主要有牛奶、吐司、鸡蛋、葡萄干、曼越梅干、黄油、白糖等。
鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖混合均匀,过筛1-2次
将吐司切成小丁
在烘焙盛器中铺上一层吐司丁,再撒上一层葡萄干,如此填满
倒入布丁液,将吐司轻轻压实
烤箱预热200度,中层烤20-30分钟