苹果酱
- 菜谱介绍
苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。
放入小锅中翻炒到变软
苹果去皮，将苹果切成小块
放入冰糖翻炒到冰糖溶化
然后放入搅拌机打成蓉
重新倒入锅里继续翻炒到适合的浓度
放入40克QQ糖，翻炒到融化即可
1.冰糖的用量可以视苹果的用量来加减，也可以视个人口味来调整。
明目、排毒、降血脂、润肠、养胃、防癌、强身健体、护肝
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