首页> 饮食频道> 健康食谱> 重阳桂花酒

食材用料

桂花 桂花1小碟(30克左右) 桂圆 桂圆8粒
枸杞子 枸杞子20粒 冰糖 冰糖1把
江米酒 江米酒1瓶(500克)

重阳桂花酒的做法

1

泡酒的容器提前用水煮10分钟,捞出后晾干

2

放进桂花、桂圆、冰糖、枸杞,再倒入米酒至瓶口,加盖密封。放阴凉处浸泡15天以上即可

3

泡的时间越长味道和疗效越好

烹饪技巧

1、冰糖、桂圆、枸杞的比例可以按自己的口味调整。
2、如果用干桂花,泡的时间要长一些,或者用高度的的清香型白酒,才能更好烯出桂花的香味。

营养价值

桂花:化痰、解毒、散瘀

桂圆:补心、补脾、益气

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳